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作家相片WannaEasyCook

豆豉豆卜蒸排骨(2人份量)

已更新:2020年4月18日

蒸排骨是不少新手主婦們特別愛煮的一道家常餸,無論用甚麼醬料來配搭皆宜,加幾粒豆卜,吸曬排骨D精華,真系連汁都吾浪費!







材料: 排骨 1磅 , 豆扑 4件 , 豆豉 1湯匙 , 蒜蓉 1湯匙 , 辣椒 2隻 , 蔥 1條 ,  豉油 適量 , 糖 適量 , 生粉 1茶匙 ,紹興酒 適量 , 蠔油 適量


**真空包裝 - 潔淨濾水洗切好


烹飪時間: 10 分鐘


烹飪步驟 :

  • 餸菜包已為客人醃好,回家直接加入已附的豆扑並大火蒸約10分鐘,便成。

 





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